科学
中海油称蓬莱19-3油田停产致每日减产6.2万桶
中新社北京9月4日电 (记者 赵建华) 中国海洋石油有限公司(中海油)4日发布的公告表示，根据中国官方9月2日发布的停产指令，整个蓬莱19-3油田停产后，中海油每天的净产量将减少约6.2万桶。
今年6月渤海湾蓬莱19－3油田作业区B平台、C平台先后发生两起溢油事故后，中国国家海洋局7月下令停止在B平台和C平台的生产作业。9月2日，指责油气生产商处置溢油事故不力的中国国家海洋局，又下令停止在整个蓬莱19-3油田的生产作业。
蓬莱19－3油田是康菲和中海油的合作开发油田，康菲公司拥有49%的权益，中海油拥有51%的权益，康菲是作业方。中海油表示，中国国家海洋局7月的停产指令，导致自己每天的净产量减少约2.2万桶；国家海洋局9月的停产指令执行后，自己每天的净产量将再减少约4万桶。
中海油是中国第三大石油天然气生产商。根据中海油发布的中期业绩报告，今年上半年，中海油的油气净产量同比增长12.9%，达到168.7百万桶油当量。
渤海湾溢油事件发生后，中海油上月将全年的产量目标重设为331到341百万桶油当量。这一预测水平，略高于去年的产量。2010年，中海油的油气净产量达到328.8百万桶油当量、同比增长44.4%。
另据康菲提供的消息，溢油事故发生前，蓬莱油田的产量正不断攀升，预期2011年达到产量高峰。2010年，蓬莱19－3油田的日均原油净产量为5.6万桶。康菲持有的蓬莱19-3油田权益，约占该公司年度全球总产量的3%。康菲从9月2日晚开始实施停产步骤。
中国官方的停产指令何时解除，尚难确定。中国国家海洋局表示，要解除“三停”(停止回注、停止钻井、停止油气生产作业)，康菲必须满足封堵溢油源、清除油污、重新编制蓬莱19-3油田开发海洋环境影响报告书、重新修订蓬莱19-3油田总体开发方案等条件。国家海洋局还表示，将提出生态索赔。(完)
中海油称蓬莱19-3油田停产后每日减产6万多桶
中新社北京9月4日电(记者 赵建华)中国海洋石油有限公司(中海油)4日发布的公告表示，根据中国官方9月2日发布的停产指令，整个蓬莱19-3油田停产后，中海油每天的净产量将减少约6.2万桶。
今年6月渤海湾蓬莱19－3油田作业区B平台、C平台先后发生两起溢油事故后，中国国家海洋局7月下令停止在B平台和C平台的生产作业。9月2日，指责油气生产商处置溢油事故不力的中国国家海洋局，又下令停止在整个蓬莱19-3油田的生产作业。
蓬莱19－3油田是康菲和中海油的合作开发油田，康菲公司拥有49%的权益，中海油拥有51%的权益，康菲是作业方。中海油表示，中国国家海洋局7月的停产指令，导致自己每天的净产量减少约2.2万桶；国家海洋局9月的停产指令执行后，自己每天的净产量将再减少约4万桶。
中海油是中国第三大石油天然气生产商。根据中海油发布的中期业绩报告，今年上半年，中海油的油气净产量同比增长12.9%，达到168.7百万桶油当量。
渤海湾溢油事件发生后，中海油上月将全年的产量目标重设为331到341百万桶油当量。这一预测水平，略高于去年的产量。2010年，中海油的油气净产量达到328.8百万桶油当量、同比增长44.4%。
另据康菲提供的消息，溢油事故发生前，蓬莱油田的产量正不断攀升，预期2011年达到产量高峰。2010年，蓬莱19－3油田的日均原油净产量为5.6万桶。康菲持有的蓬莱19-3油田权益，约占该公司年度全球总产量的3%。康菲从9月2日晚开始实施停产步骤。
中国官方的停产指令何时解除，尚难确定。中国国家海洋局表示，要解除“三停”(停止回注、停止钻井、停止油气生产作业)，康菲必须满足封堵溢油源、清除油污、重新编制蓬莱19-3油田开发海洋环境影响报告书、重新修订蓬莱19-3油田总体开发方案等条件。国家海洋局还表示，将提出生态索赔。(完)
食品安全令人堪忧 手机检测食品安全程序被推出
当消费者用手机打开这个程序时，食品生产商会使用一台电脑，来分析食品的整个加工链。
国际商业机器公司(International Business Machines Corp.，简称：IBM)驻北京的研发人员正在开发一种新软件，可帮助公司和消费者跟踪从食品生产到端上餐桌的全过程，以避免受不安全食品所害。食品安全问题已经成为困扰全球食品生产商和消费者的一大问题。
这种软件名为“食品安全模拟器”(Food Safety Simulator)，是一个手机应用程序，旨在让消费者对自己所买东西的可靠性做到心中有数。安装后，消费者可利用手机来扫描食品上的条形码，从而了解该食品的安全程度。IBM会给食品做星级评定(类似于评估餐馆的服务)，其中会参考如安全检测失败率、供应商背景及最近是否有召回事件等因素。商品拥有的星数越多说明消费者越可放心购买。
该软件今年入围了《亚洲华尔街日报》举办的“亚洲创新奖”(Asian Innovation Awards)，向人们展示出在消费时如何货比三家。此外，消费者还可通过它来报告健康问题。目前这种软件还没有上市，IBM也没有给出其上市的大概时间表。
生产商也能用这种软件来建立风险模型和评估概率，这样就可准确找到污染源，制止污染食品扩散并流入消费者手中。
IBM的研发人员Ron Cao博士说，像包装香肠这样的食品在工厂里由不同配料制成，来自众多供应商的多只牲畜的肉被混合加工成香肠。Cao博士说，在大多数情况下，如果消费者吃了香肠后感到身体不适，不可能将一根香肠与某一供应商和某头猪对应起来。
IBM研发的这种软件并不能直接把受污染的香肠和病猪联系在一起，但生产商可利用它来更好地估测污染源并找到食品制造过程中的漏洞。这款软件告诉食品公司它需要收集的数据种类，如配料的含量、食品保存温度和所有流程的时间等信息。然后，该软件会分析收集来的数据，找到瑕疵点。
对包装香肠这样的食品来说，该软件可追踪猪肉和面粉的混合、包装流程以及运输时间。如果有消费者称食用某香肠后感觉不适，香肠生产商可追溯产生问题的环节并确定是否有其它食品受到污染。
“食品安全模拟器”的功效也有其局限性。在中国，经常出现食品安全问题的不是生产商，而是源头供应商。目前，为大型食品生产商种植农作物及饲养家畜的食品供应商在中国有5万多个，其中包括雇员还不足10人的小农场。虽然大型食品生产商可追踪其自身生产流程的安全性，但它还须确保自己所用原料的安全。
今年3月，中国最大肉类加工企业双汇集团把含一种高剂量非法添加剂的猪肉投进了市场。这些猪肉是由该集团一家子公司加工的。
生产商还将需要调整流程，以便能够在生产过程中的各个阶段收集数据，这有可能减慢食品的上市过程。但IBM的Cao博士说，用这款软件建立的风险模式将有助于降低食品变质导致的高致病数量。据世界卫生组织(World Health Organization)数字，食源性和水源性疾病每年造成220万人死亡。
在欧洲5月份爆发大肠杆菌疫情、导致48人死亡和4,000人患病之后，食品安全一直是人们的关注焦点。
为重建食品安全监督管理体系，美国今年通过《食品安全现代化法案》(Food Safety Modernization)，要求进口企业检验食品安全。
在中国，由于2008年三聚氰胺丑闻发生之后问题依旧存在，政府针对食品安全违规者展开了整治行动。当年的三聚氰胺事件中，因食用含有这种化学物质的婴幼儿奶粉，六名儿童死亡，另外30万名儿童患病。
Cao博士说，当前中国很少采用高科技解决方案来发现问题，或者是分析问题、寻找关联。在欧洲和美国，食品跟踪集中于帮助企业掌握其商品配送到商店的情况。相比之下，生产问题的跟踪就基本没有引起重视。
据美国研究公司弗里多尼亚集团(Freedonia Group)估计，中国对跟踪器等食品安全产品的需求将在接下来两年内增长15%至130亿元。
IBM的FSS软件还不能在市场上买到，但这款软件正在接受美国一家健康食品零售商（没有透露具体是哪一家）和山东省政府的测试。山东是中国最大的农业中心之一，山东省政府正在当地一家肉类加工企业测试这款软件。
IBM研究人员举例说，政府可以利用FSS来评估冷冻温度监管政策的变化会对食品质量产生多大影响，以及会给配送和生产带来多大压力。
中医药专家回应内地中药在港被查重金属超标
3款内地产中成药日前因重金属超标在香港回收
香港内地，标准为何不一(民生三问)
对话人：本报编辑 丁 汀 本报记者 王君平 尹世昌
中国社科院中医药国情调研组执行组组长 陈其广 国家药典委员会首席专家 钱忠直
香港浸会大学中医药学院一级讲师 梁启文 香港特区政府卫生署新闻发言人
【新闻背景】
香港特区政府卫生署日前表示，发现3款市售中成药重金属含量超标，需要立即回收。这3款中成药名称分别为〔鹿参牌〕速效喉痛清、〔中联〕鼻炎片以及〔宜利〕鼻敏感丸。截至8月24日，对3款重金属超标中成药的回收行动已经大致完成。
可是，内地生产［中联］鼻炎片的厂家却在公司网站上发布声明，称该药是严格按照国家标准生产的，其各项质量指标均符合2010年版《中国药典》标准，出厂合格率100%，市场抽检合格率100%。
为什么中药中会有重金属？部分中成药在香港为什么会重金属超标？香港内地，为何标准不一？
一问：
重金属从何而来？
编辑：此次在香港发现3款市售中成药重金属含量超标，是这些制剂本身含有重金属吗？
记者：中药中重金属的来源有两种：一是药物本身含有重金属，如朱砂和雄黄等矿物药及其制剂。中药不单是植物类药，还包括动物类药和矿物类药。也就是说，中药中会含有汞、铜、金等重金属。从这3款中药的组成来看，并不含有矿物类成分。
钱忠直：中成药重金属另一个来源是：一方面可能与中药生长的环境条件有关，如土壤、大气、水、化肥、农药的施用，以及工业 “三废”对中药材的直接污染和间接污染；另一方面也可能与植物本身的遗传特性，主动吸收功能和对重金属元素的富集能力有关。另外，中药材在采集、运输、加工成饮片以及制剂过程中的污染也是重金属污染的一个重要途径。
编辑：重金属含量超标是制约中药企业向国际市场迈进的一大障碍。这些中药中本来就含有的重金属，会对人体造成伤害吗？
陈其广：含有重金属的传统中医经典名方，经过上千年的使用，合理配方，特殊炮制，重金属所起的是减毒增效的作用。中药中的重金属以及砷等有毒物质，不是单独发生作用，而是和其他中药成分在煎煮的过程中发生复杂的化学反应，共同作用于人的机体。但如果使用不当或超量时，就会给人体带来损害。具体情况《中国药典》中有相关规定。
编辑：这3款中成药产品中重金属超标，是怎么发现的？有人因为服用这些产品产生不良反应吗？为何有正式批号的药品会出现重金属超标呢？
香港特区政府卫生署发言人：我们是通过恒常市场监测机制发现上述3款产品重金属含量超标的，而非因接获有巿民服用有关产品后不适的报告而发现。
上述3款中成药产品都是注册中成药。不过，注册前审批仅仅是确保中成药的质量及安全的一种方法。在产品进入市场后，卫生署会以其他机制包括市场监测及药物不良反应事故呈报系统等，随时监察中成药产品的质量及安全性，以保障市民健康。
恒常市场监测机制的设立是为了确保市面售卖的中成药符合质量及安全方面的要求。如发现中成药出现问题，卫生署会就产品的质量、安全及效能等方面作出风险评估，并按情况指令并监察中药商进行回收。
二问：
内地标准不严吗？
编辑：目前世界各国对中药材和中成药中的重金属的含量都提出了严格的要求。中国内地对此的标准是怎样的？
钱忠直：2005年版《中国药典》增加了中药材中铅(Pb)、镉(Cd)、砷(As)、汞(Hg)、铜(Cu) 等5种有害元素的测定方法及限量标准，这对于提高中药材质量、维护传统药物在国际上的声誉、 使中药走向世界具有重要的意义。2010年新版《中国药典》在中药附录中加强安全性检查总体要求，在中药正文标准中增加或完善安全性检查项目。在重金属和有害元素控制方面，采用电感耦合等离子体质谱测定中药中砷、汞、铅、镉、铜的含量；对中药注射剂及枸杞子、山楂、人参、党参等用药时间长、儿童常用的品种均增加了重金属和有害元素限度标准。目前，中国内地对食品、药品中重金属含量做出明确规定。中药注射剂中重金属含量不得超过0.15ppm，其它药品重金属含量不超过20ppm。只有符合《药典》标准的中药，才能在国内市场销售，否则的话，药品监管等相关部门将依法进行查处。
编辑：被香港强制召回的［中联］鼻炎片的生产厂家在公司网站上发布声明，称该公司生产的鼻炎片是严格按照国家标准生产的，其各项质量指标均符合2010年版《中国药典》标准，出厂合格率100%，市场抽检合格率100%。我们和香港地区采用的中成药重金属标准一样吗？此外，我国中药重金属的检测指标和技术，与国际上的检测方法有什么不同？
钱忠直：包括香港、东南亚国家、日本在内，对于中药重金属的限量标准，采用的是食品标准。特别是在欧美国家，并不承认中药是药。中药是以食品、保健品等名义出口的，欧美国家采用的是食品标准对中药进行检测。而中药重金属限量在我国采用的是药品标准。区别在于，药品并不像食品一样大量地、经常地食用，是在短期内在医生的指导下限量服用。更为重要的是，中药饮片上附着的重金属在煎煮的过程中，会发生沉淀，也会通过络合、耦合等反应从药物中析出。药品重金属的含量不能简单地用食品的标准来代替，只能是参考。药品重金属限量标准是世界上一项全新的工作，应在保证安全的前提下，综合考虑资源的有效性等多方面因素，稳步推进，不断积累数据，最后形成科学的限量标准。
我国中药重金属的检测技术还是比较先进的，不只是检测的仪器很先进，方法也很先进。我国对中药重金属进行价态监测。在中药煎煮的过程中，重金属元素的化合价会发生变化，以砷为例，会出现三价的砷，也会出现是五价砷，不同价态的砷元素的毒性是不同的。
三问：
如何防止重金属污染？
编辑：防止中药被重金属污染难点在哪？
梁启文：要防止出现重金属超标的情况，必须由源头做起。如改善工业污染地区土壤、水及空气质量。药用植物要在达到优良农业规范(GAP)的生产基地栽培， 严格控制生长环境、农药及肥料的使用，解决重金属污染的来源。
除了药材，中成药的生产同样须严格把关，生产要在达到优良生产规范(GMP)的药厂生产，中药材原料通过重金属测试后，方可使用。完成品也要通过测试，确保生产过程不受污染。
对于含有矿物类中药的中成药，生产时须严格控制用药量，并于产品卷标上清楚说明。
记者：中药材生产最基本的因素是土壤，土壤不受污染是保证中药材产量和质量的重要途径。在我国，中药在种植过程属于农作物。农民施什么化肥，打什么农药，一家一户农民很难进行有效监管。
防止中药重金属污染，有两种治理途径：改变重金属在土壤中的存在形态，从土壤中去除重金属。但科学家们提出的各种方法，大多数还只是停留在实验室阶段，需要花费大量的人力、物力和财力，对大面积的中药材种植基地而言实用性不大。
编辑：防止重金属污染，中药生产能不能走出一条可持续发展之路？
记者：我国有500多种常用中药材、300多种常用中成药。解决好中药重金属污染问题，是保障人民用药安全有效的基础。
钱忠直：应从源头抓起，建立大规模的符合GAP(中药材生产质量管理规范)的中药材栽培生产基地，从选点、环境控制、选种、种植、栽培及采集等过程严格控制重金属污染，建立绿色中药材生产基地产地。同时，对于中药材的加工、运输等环节，严格重金属含量控制，最大限度地防止重金属污染。
链 接
香港中成药重金属含量标准
根据香港现行《中医药条例》的规定，中成药必须经注册后，方可在香港销售及进口。
产品于注册申请时，须向有关部门提供认可的重金属测试报告及其他安全性报告。重金属测试须于卫生署中药组认可的本地9间 ISO/IEC 17025 认可实验室或内地指定的17 间药品检验所进行。香港注册中成药重金属含量限量法定标准(按服量计算) 如下——砷：每日1500 微克；镉∶每剂3500微克；铅：每日179 微克；汞：每日36 微克。
业内曝逾九成山西老陈醋为勾兑 多为添加防腐剂
超市货架上的山西陈醋
开门七件事，柴米油盐酱醋茶。这次是醋出问题了。有媒体报道称，全国每年消费330万吨左右的食醋，其中90%左右为勾兑醋。
平常吃的醋基本都是勾兑的
记者就这一传言向业内人士求证时，山西醋产业协会副会长王建忠透露了更惊人的消息：市场上销售的真正意义上的山西老陈醋不足5%，也就是说，消费者平常吃的基本都是醋精勾兑的。
王建忠表示，勾兑醋还分两种，一种是冰醋酸勾兑的，一种是加苯甲酸钠防腐的添加剂，放添加剂的占了95%，不添加任何防腐剂，纯酿的6度老陈醋，几乎不多。
据介绍，正规液态醋制造时先要对大米等原材料高温酒化然后醋化，这有一个发酵周期，酿醋的周期标准是在28天左右，如果是山西陈醋的话，还要有沉淀的过程，需要放两三个月甚至一年。用冰醋酸或者醋精勾兑完全不需要发酵，只要一天甚至更短的时间就能完成生产。
王建忠说，它标明老陈醋，它打着山西老陈醋的牌子，但是可以看看细则，里面成分一般都有苯甲酸钠，只要有苯甲酸钠，都可以断定它不是老陈醋，老陈醋不用添加任何防腐剂，取消保质期，久放不腐，这是山西老陈醋的根本。
国家允许勾兑并制定了标准
中国每年消费约330万吨的食用醋，大约有3000多家生产企业，即便如恒顺醋业这样的上市公司，目前每年食用醋的产量也只有18万吨，其他企业所占的市场份额更小，多而散的局面导致监管较为困难。
另外，业内人士指出，在通胀压力下，醋的价格并不能任意调整，使得一些企业铤而走险，通过勾兑，缓解成本压力。勾兑醋大行其道，直至统治整个食用醋市场，还有一个很重要的原因是，国家允许所谓的调味醋生产，并且制定了国家标准。
2000年，我国出台的配制食醋国家标准规定，配制食醋必须是指以酿造食醋为主体，与食用冰醋酸、食品添加剂混合配制而成的调味醋。
北京金中泰食品科技发展中心高级工程师王占永说，勾兑醋并没有犯规，国家有勾兑醋的标准，允许勾兑。
标准同时强调，企业在生产配制醋时不得使用工业冰醋酸。但因为利益的驱使，这一禁令并没有多少限制效果。据王占永介绍，现在很多厂商生产的配制食醋都是直接由冰醋酸、食品添加剂调配而成，还有厂家选用的冰醋酸也是工业用冰醋酸，这样可以降低生产成本。可怕的是，企业到底使用的是食用冰醋酸还是工业用冰醋酸，目前的技术同样无法鉴定。
王占永说，冰醋酸分为食品级的冰醋酸和工业级的冰醋酸，但是食品级的冰醋酸和工业级的冰醋酸中国现在还检测不了。
另外，“配制食醋标准”中规定，“配制食醋中酿造食醋的比例(以醋酸计)不得小于50%”，但到目前为止，有关部门从未对配制食醋和酿造食醋给出明确鉴定办法，企业在生产配制醋时是否加入了不小于50%的醋酸根本无法鉴定。
3D技术打印首架无人驾驶飞机 时速可达160公里
英国南安普敦大学的工程师设计并放飞了世界上第一架“打印”出来的飞机，让飞机设计的经济学发生革命性改变。这款飞机名为“SULSA”，是一种无人驾驶飞机，整个结构均采用打印这种方式，包括机翼、整体控制面和舱门。
英国科学家首次用尼龙打印机,“打印”出无人飞机。
SULSA使用EOS EOSINT P730尼龙激光烧结机打印，通过层层打印的方式，打印出塑料或者金属结构。整架飞机可在几分钟内完成组装并且无需任何工具。
这款电动飞机翼展2米，最高时速接近100英里(约合每小时160公里)，巡航时几乎不发出任何声响。激光烧结允许设计师打造通常情况下需要借助昂贵传统制造技术的形状和结构。
这项技术让高度定制化的飞机从提出设想到首次飞行在短短几天内便可成为现实。如果使用常规材料和制造技术，例如合成物，这一过程往往需要几个月时间。此外，由于制造过程无需任何工具，飞机的外形和体积能够在没有额外成本情况下发生根本性变化。
新科
名词解释
3D打印：把工厂搬进家庭
3D打印技术是这样工作的：首先，人们在电脑上完成产品的设计“蓝图”，根据它调整产品的形状、大小和颜色。然后按下“打印”，旁边的打印机就会按照“蓝图”一层一层地把原材料叠加成立体的产品。这种技术的迷人之处在于不一定需要在工厂生产物品。3D打印技术使得生产单件商品的成本与批量生产一样便宜，它可能像工业革命一样对世界产生深远的影响。
吸烟或不再有害健康 科学家烟草中提取抗艾药物
吸烟真能有益健康？
科学网(kexue.com)讯 吸烟的人都会看到自己的烟盒上写着吸烟有害健康，不过这样的话在不久后或许将要成为历史，烟草竟然也有益处。
一个抗艾滋病生物制药实验正在欧洲进行，先进的分子农业技术将生产抗艾药物的地点从工厂转向了田间，从种植的烟草中获得抗艾药物将成为可能且成本低廉。
现在是实验的第一步，科学家将转基因烟草中生产的抗艾生物药物用于临床实验，在监管机构批准后，英国的11名健康妇女接受了单克隆抗体药物的实验，药物被制成阴道杀微生物制剂来阻止性交时艾滋病病毒的传播。目前，昂贵的抗体药物，如瑞士罗氏制药生产的抗癌药物赫塞汀和阿瓦斯汀都是在不锈钢容器中通过细胞培养的方法生产的。
来自伦敦大学圣乔治学院的项目协调人、分子生物学教授朱利安·马告诉媒体，已经有足够的实验证明，植物中生产的抗体的质量和工厂生产的是一样的。他说，希望这种低成本的技术最终能造福于贫穷国家，使他们也能掌握治疗癌症、类风湿性关节炎以及其他一些感染疾病的生物药物，大大降低这些药物的价格。
转基因制品在欧洲是个敏感的话题，大批民众反对转基因制品。但朱利安·马说，希望公众不要反对用转基因植物制药。这种植物将生长在被控制的温室中，况且烟草不是食物链的组成部分。
美国监管机构曾称，在决定是否给这种产品颁发许可前，他们需要更多数据。拜耳制药也在美国开展烟草抗癌药物研究，主要用于治疗血癌之一的非何杰金氏淋巴瘤。
(科学网kexue.com 乔尔)
碳纳米管有致产业工人肺癌风险
济南多家药店销售含塑化剂药品
中广网济南6月13日消息(山东台记者翁平亚)据中国之声《央广新闻》报道，塑化剂阴影正在向保健品和药品蔓延。早在6月3号，国家药监局正式下发紧急通知，要求各地暂停生产、销售两种含“邻苯二甲酸酯”的保健食品。然而在山东济南，有多家药店销售“涉塑”药品。
“邻苯二甲酸二乙酯”与台湾检出的塑化剂同属“塑化剂类”，两种禁止销售的“涉塑”药品分别为珠海生化制药生产的盖舒泰钙片和威奇达药业所产的阿司匹林维C肠溶片。记者在走访济南多个药店后，在位于经七纬二路的建联大药房发现了珠海生化制药厂生产的盖舒泰碳酸钙片正在销售。该款药品售价15.4元，内含30片药，批准文号为国药准字H44024255，生产日期为2011年2月12日，有效期至2013年1月。记者购买了一盒。在外包装的说明中，看到标明含有“邻苯二甲酸二乙酯”。药店一位刘姓工作人员告诉记者，盖舒泰钙片销量一直不错，在济南市区每个月能销售七八百盒。
这些“涉塑”药品经过媒体曝光以后，济南市建联中药有限公司副总经理胡清当向记者表示，他们经过调查，记者购买的“含塑”药品是经七纬二路店自己通过药品公司进的货，目前他们已经要求该门店把所进的11盒药全部下架。对于正在销售和库存的药品如何处理，药店供货商刘先生向记者表示，这要看厂家是否能出具权威的质检报告，如果报告确实能证明“邻苯二甲酸二乙酯”含量符合国家标准，则暂时不作处理，一旦超出标准则马上应急回收。
德致死大肠杆菌仍来源不明 科学家怀疑沼气设备
肠出血性大肠杆菌EHEC至今已在全德范围内造成20人死亡，近2000人感染。由于其传染源一直未明，民众恐慌心理不断加重。在医学专家全力以赴寻找可能病源的过程中，生产瓦斯的沼气设备被列为怀疑目标。
在提倡使用生态能源的大环境下，全德共建有6800座沼气生产厂。奥古斯堡的医学实验室研究人员认为，沼气发酵容器中会产生新型细菌。该实验室主持人绍特多尔夫5日对《星期日世界报》说，细菌在容器中杂交并且相互融合，经过发酵后带有新型病菌的东西最后被当作肥料用于农田。这个过程产生的后果目前还没有人研究过。
绍特多尔夫建议，为避免EHEC病菌的传染范围继续扩大，应尽快对德国所有沼气设备进行检验。这个论点目前已经得到多位科学家肯定。
沼气生产集团已出面否认上述专家意见，认为德国所有的生产设备严格执行欧盟卫生标准，粪便发酵时的温度达70度，并且加热1小时，这个过程会杀死所有致病病毒。
另一个怀疑对象是被污染的饮水源。基森兽医学家巴尔耶认为，由于春季长期干旱，在对农田人工浇水的过程中，被粪便污染的水流入饮水源，蔬菜有可能通过这个途径遭受污染。苏格兰在2000年即发生过类似事件，后来被证明由水源污染引起。
至于有人怀疑恐怖分子实施生物打击，德国联邦政府有关机构宣布这种说法完全没有根据。
肠出血性大肠杆菌于5月初于德国爆发，继而在欧洲多国出现。目前德国有573名患者感染到严重的并发症血溶性尿毒症，其中70%的患者为女性。
