文化
印度希望加入美国“月出计划”
马英九接受美媒采访称坚持推动美国对台军售
环球网记者李宗泽报道 台湾领导人马英九日前在接受美国媒体采访时表示，台湾将坚持推动美国对台军售，包括先进的美制战机，并称“台湾需要在有充分防卫能力的情势下与中国大陆协商”。
据美国《华盛顿邮报》17日的报道，马英九说，对台军售一直是中美关系中的一个议题，这也是为什么会有“八一七公报”的原因。美国则是 依据“台湾关系法”售台防卫性武器，实际上这些军售“有助台湾在维持防卫力量的情况下，改善与大陆的关系，维持台海的和平与稳定，而台湾也一直接到美方在军售以及其他军事合作方面的承诺”。
在被问及是否接受美方以升级F-16A/B战机，取代出售F-16C/D战机时，马英九说，台湾现在拥有的F-16A/B战机，部份设备已经老旧，需要更新。因此升级F-16A/B与出售F-16C/D应该是互补，而不是互相排斥。当被问到美方对台湾要求购买F-16C/D战机有何反应时，马英九说，台湾提出购买F-16C/D战机已经好几年，美方的回应一直是还在评估中，目前尚未作出决定。
不过，马英九也指出，目前两岸关系的确是处于60年来的最佳状态。
【科学时报】乔新生：中国教育不是美国的榜样
奥巴马高铁计划遭佛罗里达州长拒绝
据新华社电 美国佛罗里达州州长里克·斯科特16日拒绝一项获得总统奥巴马支持的修建高速铁路计划。
斯科特当天以州政府难以承担高铁项目潜在超支或补贴资金为由，拒绝在佛罗里达州奥兰多市和坦帕市之间修建全美首条高速铁路的计划。
斯科特的办公室发表声明说：“经过仔细考虑，里克·斯科特州长通知美国运输部长雷蒙德·拉胡德，佛罗里达州决定拒绝奥巴马总统在奥兰多与坦帕之间修建高铁的计划。”
根据原计划，连接奥兰多与坦帕的高铁长135公里，预计耗资27亿美元。
这并非奥巴马政府修建高铁计划首度受挫。过去3个月，包括斯科特在内的3位共和党人州长先后以拒绝接受联邦配套资金的方式，阻止修建高铁计划，理由是本州无法承担相关开支。
奥巴马上月发表国情咨文时谈及改善基础设施的重要性，提出在25年内让高铁覆盖全美80%人口的目标。副总统约瑟夫·拜登本月8日宣布，政府打算在6年内投资530亿美元修建高速铁路网络。
按奥巴马政府的说法，修建高铁一可改造基础设施，二可促进就业。
美国上周首次申领失业救济人数重新上升
新华网华盛顿2月17日电（记者阳建）根据美国劳工部17日公布的最新报告，在截至2月12日的一周内，美国首次申领失业救济人数继此前一周创下两年多来新低后重新上升。
报告显示，经季节性调整，上周美国首次申领失业救济人数环比增加2．5万至41万。更能代表趋势的首次申领失业救济人数四周移动平均值也增至41．775万。
此前一周美国首次申领失业救济人数被修正为38．5万，为2008年7月初以来的最低水平。这主要是因为美国大部分地区的严寒天气阻止了人们出门提交失业救济申请。
上周美国首次申领失业救济人数的大幅反弹超出了经济学家的预期，他们此前普遍预计该数字在40万左右。
报告还显示，截至2月5日的一周，美国全国领取失业救济的总人数为391．1万，比前一周修正后的水平小幅上升1000人。最新的经济学家调查显示，美国今年将会新增220万个净就业岗位，是去年的两倍多。
近期美国就业市场不断显示出改善迹象，今年1月美国非农部门失业率从去年12月的9．4％下降到9％。不过，美国联邦储备委员会16日表示，尽管经济增长前景更为乐观，但高失业率仍是经济的主要挑战。
日本计划将机器人送到国际空间站工作
人民网2月17日电 日本航天署本周宣布，正考虑将“会说话和值班”的机器女人送到国际空间站工作。这样，当宇航员们睡觉时，这个可靠的帮手就能承担起监控飞行状态的工作。据悉，这名“机器女仆”还可帮地面控制人员观察宇航员健康情况，并和地面工程师通过微博交流。
日本方面介绍说，这个“机器女仆”将于2013年升空。届时，在太空中工作的宇航员将“多一个会说话的温柔伙伴儿”。如果一切顺利，类似的机器女仆将用来充当日本老人的“保姆”。虽然日本的“太空保姆”计划还处于研制阶段，但美国的“太空机器人”则成熟多了，并将搭乘“发现号”航天飞机前往国际空间站工作。
美国生产的机器人具有“仿真脑袋”和手臂，因此能和宇航员使用同样工具，并承担一系列科研设备的保养工作。美国希望今后能派机器人执行类似“太空行走”这样的高难度任务。现阶段，造价250万美元的美国机器人只有上半身，因此无法离开实验室。日本科研人员表示，他们开发的机器人属于美国机器人的“升级产品”。
美国宇航局此前曾透露，计划在三年内派一位机器人宇航员重返月球完成“插国旗行动”。这个代号为“M-项目”的登月计划采用的机器人由美国宇航局和通用汽车公司联合研制。该机器人“上半身”就是即将跟随“发现号”航天飞机前往国际空间站“清洁工”。美国宇航局现在主要任务就是让航天员熟悉机器同事的工作流程。
据悉，美国研制的机器人名为“太空机器人2号”。它的眼睛是藏于金色头盔中的4台摄像机，其嘴里藏着一个深度感应器；大脑设置在腹部，能源系统在身上的“双肩背包”中。这个太空机器人能承担国际空间站的清洁任务，可在宇宙空间极冷、极热条件下替宇航员拿工具，处理关于有毒气体泄露、起火等紧急状况。
今后，美国将开发更先进的太空机器人，以便替代人类前往小行星、火星或更远的星球去执行探测任务，为人类最终进入太空深处探路。（高轶军）
外媒评论美国之音计划停播汉语广播及电视节目
据美国《华盛顿邮报》今晨报道，隶属于美国国务院的美国之音(VOA)16日向国会提出2012年年度预算，其中大删汉语普通话广播预算800万美元，裁员55%。
美国之音以44种语言对全球广播。在2012年度的预算中，有两种语言的广播预算遭删减，一是克罗西亚语，一是中文。其中克罗西亚语是小删，中文普通话则大幅裁员55%，广东话更全部删除。
目前美国之音普通话广播有69名员工，依据新会计年度预算计划，将裁员38人，只剩31人；广东话广播的7名员工则全部被裁撤。
这是美国总统奥巴马财政预算的一部分。美国之音中文部员工是在预算送达国会前夕才风闻裁员计划，听到裁员消息都非常错愕。
美国之音员工表示，奥巴马政府可能借此向北京释出善意，借以改善双边关系，加强在国际议题上的合作。
美国之音是上世纪90年代初加强对中国的广播，扩大中文部编制。许多台湾派驻美国的记者都陆续被高薪挖角，加入中文普通话广播行列。
编译/记者赵展
●外媒评论
“美国政府对中国广播时代终结”
一直负责向中国传播美国声音的美国之音终止对华广播，仅保留美国之音中文网站。外媒纷纷对此事表示了关注，对于美国关闭美国之音这个美国最强有力的对华宣传机器表示惊讶。
对此，加拿大《星岛日报》感慨道，“这将意味着美国政府对中国广播时代的终结。”
《华盛顿邮报》在刊登题为《美国之声对中国广播削弱，而中国却大力加强世界公关》的文章分析说，中国政府大力增加对西方的宣传攻势，作为美国政府的主要宣传机器，这个时候却挥刀自殇美国之音，显示了中国政府和西方媒体对抗的消长。
英国媒体也表示了对美国这个举措的不理解，英国BBC的评论文章并没有给出答案，反而提出了一连串的问题寻求美国这个做法的背后原因。文章称，中国正在大力对外推广本国形象宣传片，新华社卫星电视24小时不间断向美国播出，中国国际广播电台也在争取欧美地区的播放权。
文章发问，这种此消彼长的现实说明了什么？是西方世界把仅余的力量集中处理本身经济问题，无暇顾及宣传？还是中国要表现大国崛起，西方声音逐渐消失？
美国《思想者》杂志则认为，奥巴马通过关闭美国之音对华广播，来向美国人表示他新的世界宣传的策略，数字媒体是奥巴马将要转向的方向。 编译/记者张瑞杰
●评论员分析
美国对华宣传策略转向
中国国际广播电台评论员洪琳在今天上午接受本报记者采访时表示，美国之音的大幅裁员主要是因为广播这种形式已经无法满足美国对中国的宣传力度，导致它宣传策略的一种转变。
洪琳告诉记者，在历史上电台大幅裁员的原因大致有三种。其一是因为国家财力不支，典型的例子就是莫斯科广播电台的裁员。当时苏联解体，国家已经无力支持，所以这个全世界语种最多的电台就裁掉了大部分语种的员工。
“另外就是美国之音在冷战后撤销对东欧、非洲一些国家的广播。”洪琳说，“因为美国已经达到了颠覆其政权的目的，所以对其广播已经没有价值。”
洪琳分析说，还有一种情况就是其宣传策略的转变。时代已经不同了，美国政府认识到广播这种传统的形式已经无法满足其对中国的传播需求，在资金有限的情况下，就把精力投放到网络上。
美国并没有放弃对中国的宣传力度。“就算美国之音把所有的语种都撤掉，也不会取消对中国的宣传。”洪琳说。 文/记者赵展
●新闻背景
美国之音最早是在二战期间经营的，主要向目标国家进行文化渗透。二战结束后，美国之音有一段时间处于前景不明的状况。
当时的人认为美国之音的价值已经不存在了，而且45个语种的广播开销巨大，没有必要再办下去。
最后在1948年美国国会通过了一项关于美国之音的法案，也正是这项被视为“救命稻草”的法案，避免了美国之音被解散的命运。
2010年我国热钱净流入355亿美元
新华网快讯：国家外汇管理局称，2010年中国“热钱”净流入355亿美元，占外汇储备增量的7．6％。该数据并不都是纯粹套利的、违法违规的或不可解释的跨境资金流动。
精酿啤酒越苦越畅销 源自人类良性自虐心理
文_Lizzie Buchen 译_胡雯雯 摄影_孙海
一个清冽的二月早晨，在美国加州的一条郊外小路上，一队缩在兜帽里的年轻人正拖着步子，奔向一座蓝色小平房。这群千里迢迢来自纽约甚至欧洲的年轻 人，正排队等着品尝2010年首批称作“Pliny the Younger”小普林尼的印度爱尔啤酒。这种啤酒是由当地一个俄罗斯河小酿酒坊出品的。前年那批在一周之内便卖光了。2010年这40桶消失的速度则是 8小时，它也因此成为了精酿啤酒爱好者网站Beer Advocate排行榜的第一名。
当百威、嘉士伯等大品牌都在将产品变得越来越清淡时，精酿啤酒业却忙着向另一个方向飞奔。这种添加了大量啤酒花，酒精度和苦涩度都极高的啤酒，正被越来越多人推崇。美国、英国、德国等传统啤酒大国是这样，连中国、日本这样的亚洲国家也出现了这个苗头。这个世界怎么了？
有些人天生就有奇怪的口味：臭豆腐、霉芝士……这些匪夷所思的食物在全世界都不缺粉丝。然而，人们对于甜的爱好和对于苦的憎恨却是一致的。从进化学 角度讲，这是有道理的。许多苦味的东西并没有什么营养价值，不毒死人就不错了，所以这种偏好其实保护了我们自己。只要放一点苦的东西在舌头上，我们就会不 由自主地吐出来，或是分泌大量唾液把它冲淡。如果直接注入一些无害的苦味东西到胃里，大部分人会立刻开始恶心。
从这个角度想，喝苦啤酒就跟喝黑咖啡、喝柠檬汁、吃辣椒一样，是有点变态的。没有哪个神志正常的人会故意折磨自己。所以，我们为什么能接受甚至享受这些不讨喜的味道呢？
“你身体发出的危险信号越强烈，你平安无事后得到的快感就越大”
对于啤酒来说，它的酒精能让我们很High，这是让人愉快的。苦涩、浓烈的啤酒含有的酒精度更高，比如说小普林尼，11%酒精度可以跟红酒媲美了。 对于丰富泡沫的追求，也许是因为它能让那些浓烈的味道变得温和。同样，咖啡因的刺激也是茶和咖啡吸引我们的原因之一，就像人们为了尼古丁可以忍受烟草的辛 辣一样。
啤酒同样和另一种动物喜欢的东西联系在一起：碳水化合物。费城莫奈尔化学感官中心的佩尔察教授做过一个实验：如果给老鼠喂食两种不同味道的东西，其 中一种搭配碳水化合物，它们会很快喜欢上它。即使那些碳水化合物是直接注入它们的肠子，而非跟香味同时吃进去的。佩尔察和同事们还发现，如果一个人本来对 冰茶没兴趣，但当他喝的同时服下一颗能自动在胃里释放碳水化合物的药丸，就会对冰茶产生好感。
苦和烈的啤酒通常含有更多麦芽，后者能释放出大量糖分。而且，如果我们频繁地接触一样事物，对它的好感就会增加，这被心理学家称为“单纯曝光效应” （mere exposure）。此外，啤酒花不仅带来苦味，也会触发一些令人愉悦的香味：花香、松枝味、柑橘香。有些人甚至说苦啤酒有股大麻的香气——而这是有道理 的，啤酒花本身便属于大麻科。
但费城宾夕法尼亚大学的罗津教授认为，有些更深层的原因没有被挖掘出来。他指出，进化史一直在鼓励人们接触更多新感官，尽管我们内心混杂着好奇和恐 惧。一种没见过的浆果，也许会是新的食物来源，也有可能让你毙命。如果我们吃了令人生疑的苦涩东西却没事，那就意味着我们有了一种新发现，兴奋会取代恐 惧。
罗津教授把这叫做“良性自虐”（benign masochism）。“这就像玩蹦极找刺激一样，”他说，“你身体发出的危险信号越强烈，你平安无事后得到的快感就越大。”而就我们目前所掌握的知识看来，人类是唯一会如此自虐来找快感的物种。
密歇根大学的神经学家贝利吉同样给出了证据。人类有不愉快的感觉时，即使那种感觉来自舌头，大脑也会悄悄释放一种类似鸦片的化学物，这和人类愉悦时 的大脑反应是一样的。也就是说，“人类的快乐系统和痛苦系统是有重叠的，一旦重复受到刺激，它就会越来越活跃。而苦味正是一种刺激。”贝利吉解释说。
所以，那些年轻人一大早过去排队买酒喝，就是为了满足某种原始的人类冲动？也许是，但苦烈啤酒能在如此短时间内风靡，一定还有些更急迫的动力。
“当他们喝下那些昂贵的啤酒而非大路货时，也向外传送着一种高人一等、品位非凡的感觉”
俄罗斯河酒坊的老板希尔鲁佐无疑是这种风潮的第一见证者。在上世纪90年代，他已经开始酿造一种双份印度爱尔啤酒（Double IPA），当时鲜有人问津。“我可以负责任地告诉你，那些啤酒大部分都是我们自己喝掉的。”他回忆。到了现在，双份印度爱尔啤酒已经成了销量增长最快的种 类之一。在啤酒鉴赏家们看来，这种曾被认为苦烈得难以入口的啤酒，如今只是入门级的饮料。
说到“鉴赏家”和“门外汉”，就涉及另一个问题了：啤酒不仅是一种提供能量的饮料，它也是一种社交饮品，一种让你表达自己和被社会接受的载体。在斯坦福商学院的托马拉教授看来，如果你能欣赏一种很小众的东西，甚至用一种自虐的方式，那么你会得到一种与众不同的满足感。
另外，苦烈的啤酒价钱更贵，这也是原因之一。加利福尼亚理工学院的普拉斯曼教授曾在2007年作过研究，人们真的相信，同一种酒从标价90美元的瓶 子里倒出来时，比装在标价10美元的瓶子里要美味。不仅测试者的主观评分如此，连他们通过fMRI扫描出的大脑活跃度也如此。“当他们喝下那些昂贵的啤酒 而非大路货时，也向外传送着一种高人一等、品位非凡的感觉。”普拉斯曼说。
这些优越感也许解释了为什么这些限量的精酿啤酒会有如此迅速的发展，尽管它们仍然属于一种小众消费品。清淡爽口的啤酒仍占据着主要的市场—大众喜欢它们容易入口的风味，还有那充斥着美女的广告。
这也让加州大学酿造科学系的退休教授勒维斯担忧，怕精酿啤酒业会因为过于强调自己的小众，走进一个死胡同。“我警告过他们，不要只为那些只为啤酒而活、天天在网站上写啤酒评论的怪胎酿酒。上帝保佑他们，但这种消费群体毕竟太有限了！”
有限，这是自然的，但这个市场也有着无限持久的生命力。布拉梅在俄罗斯河酒坊站吧台已经有六年了，曾多次感叹于精酿啤酒的魅力。曾有客人在朋友的再 三推荐下，来这里尝试一种没名气的苦啤酒。“他喝了第一口便想吐掉，可是，又忍不住每天都来点一杯。”布拉梅回忆，“两个星期以后，他已经无可救药地对这 种啤酒上瘾了。”
名词解释
Lager（窖藏啤酒）
窖藏啤酒源于德国，“lager”这个词是从德语的“lagern”（贮藏）演变而来，用沉淀在液体下面发酵的酵母酿造。此种啤酒市面较多，代表品牌如荷兰喜力（Heneiken）、美国百威（Budweiser），国内的青岛啤酒也属此类。
Ale（爱尔啤酒）
源于英国，一般使用上发酵酵母，发酵速度比下发酵酵母酿造法更快。其典型发酵温度在15-24摄氏度，酵母在此温度下产生出大量的酯类及其他的一些特殊气味，一些情况下会生产出有苹果、梨、凤梨、香蕉、梅子、李子味等水果味的啤酒。英国的New castle与Bass为此类啤酒代表品牌。
Stout（大麦烈性啤酒）
采用上发酵的深褐色啤酒，其原料是焙烤过的大麦芽，有浓烈的焦味，但泡沫柔细，饮后甘醇，深受一些行家喜爱，代表品牌是英国健力士（Guinness）黑啤。
Draft/ Draught（生啤）
又叫鲜啤，未经巴氏杀菌的啤酒，只过滤微生物，酵母容易变质。酒馆常见的扎啤就是一种生啤。
IPA（印度爱尔啤酒）
英语“India Pale Ale”的缩写。这是一种蛇麻草味道浓重的Ale啤酒，最早是为英国印度殖民地生产的，由于蛇麻草是一种天然的防腐剂便于远途运输而得名。
啤酒花
作用是平衡麦芽的甜度并适度抑制酵母。酒花给啤酒带来花香、柑橘香、药草香及很多其他风味。并具有抗菌作用且有助于维持酵母的活性。
酒精度
酒精是酵母代谢的副产物，对酵母活力有一定的破坏；一般情况下酿造酵母无法存活于酒精度12%以上的环境。一般啤酒的酒精度数通常在3%以下至14%左右。近年，啤酒酒精度不断升高，采用冷冻蒸馏法的，最高已经超过40%。著名的有2009年的“核战企鹅”（32%）。
麦芽浓度
指开始发酵时原料中麦芽汁的糖度。麦芽度越高，啤酒越烈性。一般8摄氏度以下的为低度，14摄氏度以上为高度（如黑啤）。
美发明人造视网膜技术 助盲人恢复部分视力
“阿格斯II型”让失明20年的塞尔比重见光明
去年，这家名为“第二视觉”的公司把这种叫做“阿格斯II型”的人造装置植入68岁英国退休工程师埃里克•塞尔比的右眼。塞尔比失明近20年，一直依靠导盲犬外出。手术后，他可以“看到”人行道等易辨识的物体。
据介绍，这套装置还包括安装在眼镜上的微型摄像机、无线发射器和一台单独的微型无线计算机。首先，眼镜上的摄像机捕捉到外部景象，然后这些经过计算机处理的图像再经由无线发射器传送到植在患者眼球表面的人造视网膜上，并转换为电脉冲信号；接着，人造视网膜上的电极会刺激视网膜的视觉神经，继续将信号沿视神经传送到大脑。
发明者称，这些脉冲信号可以“欺骗”大脑，让大脑以为患者的眼睛仍然在正常工作。最终，患者可以和常人一样“看到”外部世界，并区分光明和黑暗，从而恢复视力。不过，安装“阿格斯II型”的盲人需要经过培训才能更好地识别眼前物体，因为他们看到的只是物体的大致轮廓。譬如，如果看到三个点，则可能意味着他们眼前的东西是三角形。即便如此，塞尔比还是对恢复部分视力感到很开心，他说：“虽然只是一些光束，还需要用脑子分辨它们是什么。但是能看到东西已经让我非常惊奇和高兴了。”
目前，“阿格斯II型”的市场定价为10万美元，颇为昂贵，不过已有包括荷兰在内的多个欧洲国家正在考虑是否要引进并推广该产品。如果获得相关部门批准，荷兰将是第一个销售这种人造视网膜的国家。然而医生表示，此种技术只适用于因色素性视网膜炎致盲的病人，因为他们并非先天的盲人，之前能看见东西，还残存有健康的视网膜细胞和视神经。
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一种非植入式装置依靠病人舌头表面的神经把光信号传输到大脑里去，帮助视觉受损的病人重“见”大千世界，这种设备可能在2009 年底获准上市，每台售价约为1万美元。
