据最新发布的报告显示,维州民众痴迷咖啡,平均每年人均消耗掉了808杯咖啡。
据发表在Victoria in a state of coffee bliss上的一份报告称,通过对1043位澳洲民众的调查显示,维州居民已经成为了全国咖啡成瘾最为严重的一个州。报告显示,澳洲民众全年咖啡消费金额在108亿元,平均每人每年花费在咖啡馆和外带咖啡上的钱大约为1498元,而维州民众的这一平均数字高达1674元。统计显示,七成民众习惯在早晨饮用咖啡。研究表明,有些民众宁愿不吃早饭,用一杯咖啡取代早晨淋浴让自己清醒。而维州的民众最爱的是拿铁,新州和昆州的民众则偏爱卡布奇诺。此外,研究称男人比女人更爱喝咖啡,平均每天饮用量多出了117杯。而有约1/10的受访者表示,自己对咖啡已经到了欲罢不能的地步。同时,咖啡还影响到了民众的购车喜好,4成民众表示青睐那种安装有咖啡托的车型。
IBISWorld的资深行业分析师林瑞恩(Ryan Lin,音译)说,墨尔本被认为是“领先世界的咖啡鉴赏家”,这里咖啡浓郁的口感和深厚的文化可以追溯到欧洲移民时期。“咖啡成为了大多数人负担得起的奢侈品典范。而鉴于澳洲人均消费水平落后于如挪威、芬兰等国家,咖啡消费在这里还将有更大的增长潜力。
最受欢迎咖啡
Latte 30%
Cappuccino 30%
Flat white 15%
Espresso 7%
Iced coffee 5%
Mocha 3%
Macchiato 2%
Frappé 1%
Affogato less than 1%
Other 4%
None of these/no favourite 2%
( 编辑 澳视传媒 Ce Zhao)