美国《神经病学》杂志网络版日前刊登哥伦比亚大学研究人员的论文说，老年人经常进行中等强度至高强度的运动可预防无症状中风。

　　所谓无症状中风是指病人脑部发生中风的病变，但因临床上没有症状或症状不明显，当事者浑然不觉。

　　研究人员对1200余名从未患过中风的老年人进行调查，了解他们平时的运动习惯。他们中约43％的人没有经常运动的习惯，36％的人经常进行轻度运动，如打高尔夫球或散步，21％的人经常参加中高强度运动，如打网球、游泳、徒步旅行或慢跑等。

　　6年后，研究人员对平均年龄已到70岁的被调查对象进行大脑扫描，发现16％的老人患有无症状中风。研究人员对导致无症状中风的多种因素进行了分析对比，其中包括老人平时的运动情况。

　　分析显示，运动习惯与患无症状中风存在一定关联。与平时没有运动习惯的同龄人相比，经常进行中高强度运动的人患无症状中风的几率要低40％。

经过热处理的氧化锰的均匀纳米结构为钠离子提供了流动的通道，改善了电极的性能

　　为将太阳能和风能产生的电能并入电网，管理人员需要就近在太阳能和风能发电厂安装可大量储存电能的电池。常见的用于电子消费品和电动汽车上的锂离子充电电池具有良好的储电能力，但是由于价格昂贵而无法大量生产和应用。钠离子用于充电电池是另一个最好的选择，不过目前钠硫电池运行温度为300摄氏度，相当于水沸点温度的3倍，这使得钠硫电池既不节能又不安全。

　　而研究人员的目标是要采用廉价的钠同时使用锂离子充电电池中的电极。最近，通过对电极材料进行恰当的高温处理，研究人员开发出了能提高钠离子充电电池电能和寿命的方法，从而有望让钠离子充电电池成为替代电网中用于大规模储存电能的廉价的新途径。

　　寻找到新方法的是美国能源部西北太平洋国家实验室的科学家和来自中国武汉大学访问学者组成的研究小组。在西北太平洋国家实验室化学家刘军（音译）和武汉大学化学家曹玉良（音译）的领导下，研究人员利用纳米材料制作出了能够用于钠离子充电电池的电极。刘军表示，钠离子电池使用食盐中的钠离子成分并在室温下工作，这将使得充电电池更为廉价且更加安全。

　　高温处理让电极材料中看又中用

　　锂充电电池中的电极由氧化锰材料制成，其材料中原子之间存在许多小孔和通道。当电池在放电或充电时，锂离子能够在小孔和通道中穿行。事实上，锂离子的这种自由运动保证了电池电能的储存或释放。不过，简单地用钠离子取代锂离子则无法正常工作，因为钠离子比锂离子大70%，它们无法在氧化锰原子间的小孔和通道中自由穿行。

　　在寻求增大氧化锰材料中原子小孔和通道的途径时，研究人员将注意力转向了更小的物质——具有独特性能的纳米材料。在研究探索中，研究人员将两种不同种类的氧化锰原子基础材料混合起来，一种的原子排列成金字塔状，两个金字塔结构的基底结合在一起后形同钻石；另一种的原子排列为正八面体。他们期望混合材料最终能形成大的S形通道和更小的五边形通道，以便让钠离子通过。

　　为此，研究人员将混合的材料经过450摄氏度至900摄氏度的高温处理，然后分析处理后的结果，并检测何种温度处理效果最佳。利用扫描电子显微镜，他们发现，不同的温度下获得的材料的品质也不相同。750摄氏度处理后的氧化锰形成了最佳的晶体，温度低时晶体看上去很古怪，温度高时晶体成较大的平板状。

　　借助美国能源部所属环境分子学实验室的透射电子显微镜，研究人员观察到，经过600摄氏度处理的氧化锰混合物形成的纳米导线上有妨碍钠离子运动的凹坑，750摄氏度处理后的混合物纳米导线均匀和透明。

　　然而，对研究人员而言，即使是最上相的材料，如果不能满足工作的需要，那么它也只不过是装饰品。为了解经过高温处理后获得的氧化锰纳米晶体是否既中看又中用，他们将其制成电极放入含有能帮助氧化锰电极形成电流的钠离子的溶液中，然后不断地对实验用电池进行充电和放电测试。

　　输出峰值电量大增且可循环充电

　　在对用混合氧化锰纳米材料为电极的实验电池进行的放电测试中，研究人员测量到的每克电极材料峰值电量为每小时128毫安，此结果超过了过去其他研究人员完成的实验。在以往的实验中，曾测量到峰值电量为80毫安时的结果，据悉，该电池也采用了氧化锰电极，但电极的生产方式不同。研究人员认为，过去实验出现较低峰值电量的原因是由于钠离子导致氧化锰结构发生变化，而在经过高温处理后的纳米氧化锰电极中，氧化锰的结构不会或很少发生变化。

　　除输出高峰值电量外，高温处理后获得的氧化锰纳米电极材料能够让电池保持充/放电循环能力，这在商业应用中十分重要。研究人员发现，经过750摄氏度处理获得的电极材料效果最好，在100次充/放电循环后，电池电量仅减少7%。而经过600摄氏度和900摄氏度处理后的材料，在相同的情况下电量损失率分别为37%和25%。同时，即使是在1000次充/放电循环后，采用750摄氏度处理后的材料制作电极的电池电量仅比最初的电量下降了23%。对此，研究人员认为此纳米电极材料具有良好的工作性质。

　　此外，在对实验电池以不同速度进行充电的测试中，研究人员注意到充电速度越快，电池能保存的电力越少。这说明充电速度能够影响电池的储电能力。在快速充电时，钠离子并不能以足够快的速度进入电极通道并将它们填满。

　　为解决钠离子移动速度慢的问题，研究人员设想今后制作尺寸更小的纳米导线来加速充/放电过程。电网中的电池需要快速充电，这样它们才能够尽可能地储存从可再生能源那里获得的电能。同时，它们也需要具有快速放电的能力，以便满足电力消费者在打开空调和电视甚至为电动汽车充电时的需求。

　　科学网(kexue.com)讯 北京时间6月11日消息，根据最新的研究发现，适量的食用干果非常有助健康，可以帮助防治包括癌症，代谢疾病和心脏病在内的多种健康疾病，并且同时也是一种很好的膳食纤维，维生素和矿物质来源。

适量的食用干果非常有助健康

　　据国外媒体报道，国际坚果及干果大会中已有数个国家的研究者们表示干果的营养价值与新鲜水果不相上下，因此建议在全球各地鼓励食用这类健康食品。明尼苏达大学的丹尼尔-加拉赫(Daniel Gallaher)博士表示，干果可以作为一种富含可溶性膳食纤维的重要食物来源。丹尼尔说：“干果如同新鲜的水果一样，是种低血糖指数含量，并且有助预防多种代谢类疾病的食物。”

　　利兹大学的加里-威廉森(Gary Williamson)博士说：“毫无疑问植物多酚能够有效的预防心脏病，有些水果制成的干果富含多种植物多酚，我们正在开始明白其对健康的重要意义。”此外，希腊哈诺克皮奥大学(Harokopio University in Athens)的安德里亚娜-卡里罗阿(Andriana Kaliora)补充道：“我们的研究表明，一些干果确实可以抑制某些类型的癌症，不过其作用机制目前还不太清楚。”

　　与此同时研究者们也对一些问题表示担忧，目前市面流行的果汁中太多的糖分导致越来越严重的超重和肥胖问题，所以父母们应当鼓励孩子饮用水而不是高糖份的果汁饮料。

　　(科学网-kexue.com 大平)

　　声明：科学网(kexue.com)独家稿件，版权所有，转载请注明出处。

　　英国一项最新研究显示，经常喝含糖饮料会降低舌头味蕾对甜味的敏感度，很容易使人摄入更多的糖，从而导致肥胖风险上升。

　　英国班戈大学等机构的研究人员在《食欲》上报告说，一些志愿者参与的评估饮料甜度的试验结果显示，那些经常喝含糖饮料且体型较胖的人，对同一种饮料甜度的评估等级要低于体型正常者的评估等级，这说明他们味蕾对甜味的敏感度已经下降。

　　研究人员还分析了受试者对甜食的爱好程度，结果显示那些体型较胖者在潜意识中就倾向于选择更甜的食物。领导研究的汉斯彼得-库比斯说，这说明吃太多糖可能形成了一种恶性循环，即经常吃糖会导致味蕾对甜味的敏感度下降，吃同样多的糖带来的满足感下降，潜意识里就会要求吃更多的糖。其结果就是摄入糖分太多导致肥胖。

　　本次研究还显示，这个恶性循环很容易形成。研究人员请一些过去不怎么喝含糖饮料的人参与了一个试验：让他们每天喝约2罐含糖饮料，结果一个月后，这些人的味蕾对甜味的敏感程度明显下降，出现想多吃甜食的倾向。

　　研究人员建议，如果不想变得太胖，应该尽量不喝含糖饮料或不吃甜食，特别对儿童来讲，在他们口渴时，家长最好提供白水而不是含糖饮料。(记者黄堃)

　　近日，高陵县榆楚乡铁店村发现一石质宋代经幢，上面刻有《佛顶尊胜陀罗尼经》，经幢的出土地为唐昭慧院附近。据推测，这很可能是昭慧院延伸时期的遗物。目前，此经幢已被高陵县文化馆收藏。宋代佛教经幢在高陵发现尚属首例。

　　5月7日，高陵县文化馆考古人员接群众反映，本县村民赵长江在一建筑工地取土时，于距地表一米多深处发现一宋代佛教经幢。之后经再三考虑，赵长江将经幢捐献给县文化馆。

　　这通一千多年前的经幢为八棱形，通高1.75米，由上截0.5米处断开，经幢腰径0.34米，每棱宽0.14米，每棱字六行，每行95个字，除两棱面字迹稍有磨损外，其余字迹清晰可辩，保存基本完好。据经幢上的刻文记载，该经幢刻立于宋大中祥符六年（公元1013年）七月十五日，距今已有近1000年的历史。

　　高陵县文化馆馆长甄陵介绍，该经幢对研究佛教在高陵的流行具有较高的文物价值。其详细情况还有待专家进行进一步的考证和研究。（西安晚报）